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Carrie每回來中壢大江購物中心，親友聚餐就選「點點心」！「點點心」早已是非常知名超人氣的港式點心專門店，榮獲香港最佳點心、全球一百零一家最佳食府、世界名廚全球飲食指南等知名美食家鑒定，遊港必吃的港式點心專門店「點點心」，於2015年首度進駐台灣，來自香港的專業料理團隊，以靈魂角色「功夫豬大師」詮釋品牌精神，每一道工序、每一次研發都融合傳統與創意，堅持點心現點即蒸，原汁原味，完美呈現，一秒飛香港的正港好滋味！
「點點心」這家港式點心專門店早已名聲響亮，是港人公認必吃美食：
榮獲香港最佳點心、全球百大最佳食府，以及世界名廚全球飲食指南等多項國際肯定。
2015 年首度進軍台灣，由來自香港的專業料理團隊操刀，
用品牌靈魂「功夫豬大師」詮釋每道點心的精神。
每一道點心都現點現蒸，精心研發，將傳統與創意完美結合，
一口咬下就像瞬間飛到香港，享受最地道的港式美味！
【點點心台灣 大江店】位於桃園市中壢區中園路二段501號GB樓，
開車前往大江購物中心MetroWalk，提供全國獨家！全年免費停車！
搭乘火車，從中壢火車站搭計程車約 5–10 分鐘直達大江購物中心。
或在火車站附近搭公車（例如桃園區公車）至「大江購物中心」或「中園路二段」站牌下車再步行即可。
「點點心-大江店」用餐環境屬於半開放式空間，寬敞舒適，燈光明亮，
接待櫃台處打造出竹編蒸籠造型的佈景，
天花板上懸掛了許多趣味招牌，
餐廳裝潢和主推餐點互相呼應，
無論幾個人來，都能找到合適用餐座位，更有小團體的開放式包廂，
輕鬆歡聚的用餐環境，精緻豐盛的港式點心，
最適合新年聚餐，節日聚餐，情侶約會，朋友聚餐，家庭聚會，公司聚餐，是桃園聚餐首選，桃園美食綠洲！
「點點心」以單點的菜色為主，
提供多達14類、近50幾道港式點心、佳餚，
平常就有推出多人分享組合餐可點，選擇相當多元豐富，
用餐時間90分鐘，需加收10％服務費。
「豬仔流沙包」呆萌登場！可愛的豬仔造型，不只好吃，還超好玩～
用筷子輕戳小豬鼻孔，金黃奶皇就像流鼻涕一樣滑出來，
外皮鬆軟細緻，裡頭包著鹹蛋黃＋奶油製作的濃郁流沙餡，
擠壓流出金黃香甜的流沙餡，甜鹹完美組合，
可愛、逗趣、又超級涮嘴，療癒又美味，吃一口保證笑出聲！
「蟹子燒賣皇」匯聚香港師傅40年的料理功力，
每一顆都經過獨家繁複內餡手法，香氣撲鼻、口感飽滿又紮實，
上頭點綴粉橘色魚卵，咬下去立刻逼波逼波，海味滿溢，
港式經典，也是招牌必點的一款，好吃又療癒！
「香煎蘿蔔糕」就是要這樣才對味！
表面煎到金黃酥脆，裡頭還吃得到清楚的蘿蔔纖維，軟嫩又不糊，
入口是蘿蔔的自然清甜，搭配火腿的鹹香超加分，外酥內軟，層次豐富，
再沾上特調海苔醬或辣椒醬，風味瞬間升級，每一口都越吃越涮嘴！
「芋香蘿蔔仔」外型有夠可愛，是小白兔最愛的紅蘿蔔，
內餡巧妙融合綿密芋泥與清甜蘿蔔，
芋香濃郁卻不厚重，蘿蔔的自然甜味讓整體更清爽有層次，
外皮酥軟，口感溫潤，甜鹹交織，是一道看起來超Q又耐吃的港點！
「金絲龍鬚蝦」一上桌就超吸睛！
外皮炸到金黃酥脆，裡頭塞滿高麗菜絲再擠上美乃滋，清爽又涮嘴，
內餡是滿滿蝦塊製成的蝦泥，
一口咬下，酥香鬚皮＋爽脆生菜＋Q彈鮮甜蝦肉層層堆疊，
外酥內彈、清爽不膩，每一口都是驚喜！
「晶瑩松露蝦餃」外皮晶透柔嫩，入口滑順不黏牙，輕咬時帶著微微彈性，
內餡蝦仁飽滿Q彈、鮮甜多汁，
隨著咀嚼釋放出淡雅卻迷人的松露香氣，
海味與松露風味交織，口感細緻又高雅，每一口都讓人回味！
「酥皮龜蜜叉燒包」一上桌就先被萌到啦！
圓滾滾的烏龜造型可愛到捨不得吃，但一咬下去立刻回神，
外層酥皮香酥不油膩，裡頭滿滿蜜汁叉燒肉丁，
甜甜鹹鹹超涮嘴，肉香越嚼越迷人，
外酥、內嫩、口味又有層次，完全是顏值與實力兼具的港點代表，
每一口都讓人心情大好，真的會忍不住想再來一隻！
「三小菠蘿油」根本是甜點界的犯規存在！
剛出爐的酥脆菠蘿包，夾進冰涼奶油，熱與冷交織成最邪惡的美味組合。
再撒上肉桂粉，香氣立刻在鼻尖炸開，
一口咬下外酥內軟，甜味中帶著迷人的鹹香，層次超豐富。
這款真的不用多說，直接列入必吃甜點清單就對了！
「海苔酪梨咸水角」渾圓的酪梨造型，維妙維肖，相當可愛，
外皮更加入海苔，讓港點更帶著海洋香氣，
裡面包裹著特級梅花肉、蝦米、菜脯等食材，
不但在視覺上相當誘人，口感更是咸水角升級版，外層香脆，肉餡鹹香！
「金沙雞翅豬豬煲」一端上桌就香到不行！
金黃酥脆的雞中翅搭配紅地瓜，
裹著薄薄炸衣，外皮卡滋作響，立刻勾起食慾，
主廚特製的金沙奶油醬均勻包覆，每一口都是濃郁蛋黃香，
甜中帶鹹卻完全不膩，層次超豐富，
肉嫩多汁、醬香迷人，不知不覺就吃到滿手都是醬，
真的會一邊吮指一邊點頭，忍不住說：這鍋太犯規啦！
「蟹絲底里海鮮炊飯」豬豬煲，選用香濃牛奶味的米粒，
搭配鮮甜雞湯和蟹粉汁慢慢燉煮，每一口都吸滿海味精華，
裡頭有彈牙蝦仁、香菇絲還有滑嫩的鴨蛋花，
再撒上海苔芝麻香鬆、酥脆米香粒，最後加上蔥花、芹菜和香菜點綴，
一口吃下層次超豐富，每口都是驚喜小宇宙，香氣、口感、味道通通一次滿足！
「蟹意蝦滿豆腐煲」軟嫩的雞蛋豆腐吸滿濃郁蟹香醬汁，滑嫩又香氣十足，
還偷偷藏著Q彈蝦仁，每一口都讓味蕾跳舞，
甜中帶鮮的勾芡醬汁緊緊包裹豆腐，滿滿蟹肉和蝦的鮮味一次爆棚！
味道剛剛好，吃了根本停不下來，新年一定要來這道，暖心又暖胃！
「蔥油雞扒撈丁」的整塊雞扒，外皮煎至金黃酥脆，搭配蔥油和高麗菜，
Q彈的公仔麵，拌入蔥油，
軟嫰飽滿的雞肉，油香開胃的公仔麵，吃上一碗就好飽足。
「香辣肥腸嫩雞煲」剁椒醬與特製醬汁融合的香辣精華，
完美滲透進入滷大腸與雞腿肉，更撒上蒜頭與蒜苗，
嫩滑飽滿的雞肉，彈牙嚼勁的肥腸，
融合了香辣、麻辣和鮮美的風味，具有豐富的口感層次！
「蒜蓉粉絲鮮蝦煲」大隻的蝦仁，滿滿的粉絲，清爽的娃娃菜，
吸收了自製蒜蓉醬、蒜酥油、生蒜末的三重蒜香，
融合了蒜香、海鮮鮮美以及粉絲的滑嫩，
蝦仁Q彈，粉絲鮮嫩，蒜味撲鼻，風味獨具，一推出就非常熱賣！
「XO醬豬扒撈丁」完全是讓人停不下來的那種狠角色！
師傅特製的港式功夫 XO 醬把公仔麵拌得油香發亮，
香辣夠味又超開胃，麵條一口接一口完全失控。
豬扒先用紫蘇梅醃過，多了一抹清爽酸甜，
煎到微焦酥脆卻依然多汁軟嫩，和香辣麵條搭在一起層次瞬間爆表。
鹹、香、辣、酸甜一次到位，越吃越涮嘴，
真的會默默把整盤清空，吃完還在回味！
「豬仔麻糬綠豆糕」外層綠豆豆香清甜不膩，內餡麻糬Q彈，
將麻糬的彈、綠豆的綿在口中完美融合，
細緻綿密，清爽療癒，為整桌餐點畫下溫柔又滿足的甜美句點！
各式飲料，有冰有熱，
「港式凍檸茶」清爽好喝，去膩解渴！
「港式杏仁露」在過年團圓圍爐大餐來喝最對味！
點點心推出「雙果迎春水果豬包禮盒」，
將台灣傳統水果禮盒化身趣味禮盒包裝，裡面則是擬真水果造型蒸包：
「蘋安包」長得像紅蘋果，裡面包著新鮮蘋果醬和香滑奶黃餡，吃一口就像把「平安順利」吃進肚子裡；
「橘利包」外型可愛像小橘子，內餡加入柳橙果汁、葡萄柚和金柚果肉，清爽香甜，每咬一口都像迎來「大橘大利」；
至於「豬仔流沙包」，可是點點心的經典招牌，用頂級紅土鹹鴨蛋做成，金黃流沙、鹹甜交織，象徵「黃金滿溢」，祝福滿滿。
是春節限定禮盒，1/16起門市限量販售，售完為止，
今年春節送禮就選這款，寓意吉祥又討喜，送禮自用都超有話題！
「點點心－大江店」各式港點料理一上桌，真的有種過年開席的幸福感！
從招牌的豬仔流沙包、蟹子燒賣皇到香煎蘿蔔糕與晶瑩松露蝦餃，
每一道都是熟悉又安心的經典好味道；
海味主角蟹絲底里海鮮炊飯與蟹意蝦滿豆腐煲香氣十足、料多實在，
搭配外酥內嫩的金絲龍鬚蝦，整桌氣勢滿滿。
中間穿插可愛又討喜的芋香蘿蔔仔，
最後再以豬仔麻糬綠豆糕作結，甜而不膩、畫龍點睛。
整體吃下來豐富卻不膩口，視覺與味覺一次滿足，
真的很適合新年和親友圍桌共享，把團圓的氣氛吃進心裡。
【點點心台灣 大江店】
地址：桃園市中壢區中園路二段501號GB樓
電話：03-4680345
營業時間：週日至週四 11:00-22:00 / 週五至週六 11:00-22:30
官網：https://www.dimdimsum.tw/
FB：點點心台灣 Dimdimsum Taiwan https://www.facebook.com/dimdimsumtw/
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