「吃米樂 呷飽咩?」台灣【良質米】試吃心得(果子試吃團)~Part 1

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台灣良質米是台灣在地人用心耕耘的美好果實,農人們投注了研究的熱誠,不斷改良品種,灌注了滿滿的愛心,呵護稻穗一瞑大一寸,使台灣良質米的品質及口味都是世界級水準,粒粒飽滿香Q彈牙,享用口感風味一級棒,含有豐富養分的台灣良質米,讓我們健康有活力!

 

台灣良質米是台灣在地生產,大家愛用國貨,自己人的錢給自己人賺,就能最直接地支持台灣農業經濟,且不需像進口食物一樣,透過空運海運等長程運輸管道,更能確保食物的新鮮度,又能減少食物里程,減少二氧化碳的排放,日日環保愛地球。

 

果子咖啡非常用心地寄來了一大箱的米,讓Carrie收到時感覺好驚喜,每種米的包裝都很精緻、吸引人,拿在手上立刻感受到米農、碾米廠、農會單位、行政院農糧署……等相關單位,對自己家鄉良質米的愛心與期待。

 

台灣的農產品經過WTO等市場環球化的衝擊,已經不能像以往一樣單打獨鬥或閉門造車,必須要集結團隊的力量,在生產和行銷方面更上一層樓,米農及研究團隊種出更好吃的米,做出市場區隔。

 

而像Carrie這種部落客,雖然力量微薄,但自發性地來說台灣【良質米】的故事,台灣【良質米】美好,大吃台灣【良質米】,為台灣【良質米】盡一份心力,就是腳踏實地愛台灣啦!

 

台灣【良質米】名稱是怎麼來的呢?我們都稱「稻米產銷專業區」出產的稻米為【良質米】,這個美名不是人人有的喔!

 

什麼是「稻米產銷專業區」呢?

 

為因應加入世界貿易組織(WTO),稻米開放進口之後對我國稻米產業所產生的衝擊,行政院農委會農糧署積極進行稻米產業結構調整工作,期望有效區隔進口與國產稻米的市場,突顯產地及品牌特色,自94年起透過「稻米產業結構調整計畫」的「強化良質米產銷供應體系計畫」,積極輔導優良稻米產區。具有行銷能力的農民團體或糧商結合轄區內稻農、育苗業者及加工碾製業者等產、製、銷資源,建置稻米產銷專業區,擴大稻米產業經營規模,專業區農民遵行稻米良好農業規範,導入產銷履歷驗證制度,並實施生態化、安全化、標準化的田間作業、管理及紀錄制度,從生產到銷售嚴格控管,另辦理CAS食米驗證,突顯產地及品牌特色並建立永續經營的農業生產環境,因此,專業區生產的稻米,是符合健康、安全、有保障的台灣優質好米。

 

行政院農糧署  http://www.afa.gov.tw/

 

台灣好米:台灣良質米的聯合行銷網站  http://goodrice2010.blogspot.com/

 

GozCafe果子咖啡  http://www.gozcafe.com/2010/04/blog-post_24.html

 

天天來果子,天天吃好米!

活動日期:
* 99
417(週六)99620(週日)

活動內容:
   1.
填寫問卷即贈送良質米1包(每包300g
   2.
店內良質米任選3100元(每包300g

指導單位:行政院農業委員會農糧署
執行單位:逢甲大學、中興大學、聯合大學、果子創新

 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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