【台南市後壁區】無米樂社區‧菁寮荷蘭井湧泉民宿‧荷蘭古井‧輕軌車道‧割稻飯‧文林伯牛車‧長安社區~吃一碗無敵美味感動熱淚白米飯

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菁寮300年前的「荷蘭古井」至今保存完好,還可以打水喔^^

 






「菁寮荷蘭井湧泉民宿」,位於冠軍米故鄉後壁區菁寮老街荷蘭井旁,

這間合法民宿是黃永全先生所經營,黃先生累積20多年社區工作、導覽經驗,

是無米樂菁寮庄社造規劃文史工作室執行長,

2009年開始籌資規劃,將荷蘭井旁黃家百年老三合院承租下來,

打造成極富台灣早期農村氣息的民宿。

剛在逛過菁寮的金德興藥鋪、梁家老碾米廠、北勢嫁妝老街,有看到古早販仔間,

荷蘭井民宿這裡也感覺像住在販仔間吧^^

 


民宿還是個「菁寮農村生活體驗博物館」基地,

大家來到這裡可夜宿三合院大通鋪,參加文化資產導覽、染布、綁稻草人、彩繪斗笠、碾米、割稻飯等各式DIY體驗,

感受台灣340年代古早農村的趣味,旁邊還有古早洗衣場,這是個豐富的歷史人文空間,再現古樸純真的農家生活

 





愛玩的Carrie一馬當先體驗輕軌車道」,以長竹竿撐地前進,好像陸上的英倫撐篙小舟喔XD

 



接著又來扮農婦,農婦斗笠上綁好客家花布,目的是為了防曬。








◎菁寮荷蘭井湧泉民宿

地址:台南市後壁區菁寮里129

電話:06-6622705,0931-033700

網頁:tw.myblog.yahoo.com/cnlceramists

 

手工茄芷袋,古早婆婆媽媽必備置物袋,以藺草編織非常實用!

 



















快到中午,肚子也餓餓了,到附近一整片綠油油稻海旁的幸福花園,享用割稻仔飯,

這是由「稻稻來」的社區志工媽媽準備的,好豐盛好美味。

割稻仔飯是傳統台灣農村風味餐,體驗早期割稻時農夫坐在田埂邊吃大鍋飯,一個碗、一雙筷,

盛飯挾菜自己來,飯菜香中充滿濃濃人情味。

特別是用古早飯桶盛裝的米飯,正是冠軍米益全香米,吃一碗無敵美味感動熱淚白米飯,

好吃到高雄導遊協會理事長說,好吃到碗底居然出現再來一碗的中獎口號,

好吃到Carrie都只顧著吃忘了拍白米飯XD

 







吃飽之後,《無米樂》紀錄片另一位主角文林伯,牽牛車來讓大家搭搭看,

Carrie有騎過馬、大象、駱駝、驢子,但還是第1上牛車逛大街,

牛車意外地相當平穩,文林伯說拉車的是牛,母牛一樣會長牛角,可作為煞車之用,養牛是很辛苦的一件工作

無米樂社區」真是有米也有樂,來到後壁體驗做客味,繽紛多元的農村再生體驗,

分享在地食材,走入農村生活文化的小旅行,

後壁在水保局以及當地居民的共同經營努力街道、店鋪、建築維持舊有景觀,適度的商業化有利永續經營,

非常推薦大家來這裡與社區做朋友,看見南部農村的真正價值。

 





最後來到「長安社區」,這裡曾經贏得社區營造大獎,屬於後壁的私房景點。

這裡的一大特色,就是百年古井很多,上面都有編號,

理事長還告訴大家,古早人很有智慧,在家裡牆壁挖個洞,從井裡汲水之後就可以直接注入洞中,

井水就順利儲存在家裡了,不必提重水桶走大老遠路,真是聰明!

 











金紫戲院」,風華褪去的大戲院,大家還勇闖廢墟,從髒亂頹圮之間想像當年戲院人聲鼎沸的樣貌。

 

林家古厝」,「林姓宗祠」,據說祭祖時林家子孫蜂擁而入的盛況。

 




芙蓉埤」,看到好特別的花,同行的阿丹說,這是穗花棋盤腳。

 

「魁星殿」,理事長的家。

 

長安社區斑駁的老街建築,無人居住的大宅院,不難看出過往的繁華,

期望農村再生計畫,讓村落再一次生龍活虎,台灣農村加油! 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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