【產品】阿嬤的珍藏‧奶香芒果酥~創意懷舊風味兼具的美味甜點

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台灣特產鳳梨酥可是國際響噹噹有名,老外陸客來台必買的台灣伴手禮,

口味也有土鳳梨、冬瓜偽鳳梨、蔓越莓等各種選擇,

但,現在有個更新鮮的選擇囉!阿嬤的珍藏奶香芒果酥,

居然運用愛文芒果做成好好吃的酥餅,酸酸甜甜美味到令人咋舌的地步!

 



阿嬤的珍藏奶香芒果酥的提袋和外盒,

以簡潔明亮的3色設計,白色、黃色和橘色搭配,展現出奶香芒果酥的商品特色,

芒果就是黃澄澄的嘛,外皮則烤得微橘酥脆。

綑綁外盒的金色線圈上還有個鳳梨形狀的三色吊卡,

小吊卡上還印有阿嬤的珍藏的中英文字樣,及阿嬤肖像的LOGO,非常可愛^^

外盒上還有印上需冷藏的字樣,因為製作過程全程不加任何化學香料及防腐劑,

所以保存期限比一般商品短,製作成本高,

可以知道店家最重視產品的高品質以及消費者的健康,奶香芒果酥還榮獲2013年國家優良商品金牌獎呢!

 

阿嬤的珍藏創辦人的父母是種鳳梨的果農,鳳梨園是在土壤非常適合鳳梨生長的高雄大樹,代代傳承歷史悠久,

阿嬤常用家裡的鳳梨製成鳳梨醬,當成飯後冰品點心;

創辦人因科技業的工作時間長壓力又大影響到健康,毅然放棄科技產業高薪的主管工作,

和家人一起將阿嬤的鳳梨醬發揚光大,變成了鳳梨酥,

台灣純樸鄉情和科技的結合,堅持好品質甜點的品牌阿嬤的珍藏就這樣誕生了

阿嬤以祖傳配方及方法熬煮數個小時的鳳梨內餡,100%純鳳梨,味道香甜不膩,帶有微微鳳梨酸且吃得到顆粒。

從鳳梨苗到一個讓人垂涎三尺的鳳梨及鳳梨酥,每一棵鳳梨生長過程都孕育著阿嬤的愛心與用心,

它們就像是阿嬤的子孫一樣,個個都是阿嬤細心照顧長大。

當聽到客人讚賞說好好吃喔,阿嬤的心情總是像子女找到好歸宿一樣欣慰又高興。

 




這盒8入裝的奶香芒果酥禮盒,裡面有8個獨立包裝的奶香芒果酥,

每個獨立包裝上都印有詳細的成份說明、重量及營養熱量表、保存期限,商品資訊非常詳細

這樣一盒平常的售價是320元;網站上標註的販賣規格有6入、8入、10入、12入,

甚至是合適團購的一箱50入規格都有,讓人能依自己的需求而選擇不同的規格和包裝。

 

店家還附了手工土奶香芒果酥的介紹小卡,非常仔細介紹了產品的生產流程及典故,還標示了各種商品的規格和價錢。

來自台南的團購美食「阿嬤的珍藏」這回推出的純手工「奶香芒果酥」,

是採用台南玉井的愛文芒果作為食材,完全手工製作,強調不用機器、大量生產來降低成本,

就是希望保留住傳統作法,我們堅信唯有靠著雙手才能做出真正屬於家鄉的好滋味。

除了有很熱銷的奶香芒果酥外,阿嬤的珍藏還有販售手工鳳梨酥,及加強版的手工金沙鳳凰酥及手工巧克力鳳梨酥喔。

 



奶香芒果酥圓圓的好像小太陽,超可愛,內饀是直接攤露在餅皮上,類似塔派之類的,

上面還以白巧克力加煉乳做造型。

奶香芒果酥在製作時,一顆愛文芒果只取4片果肉,一顆愛文芒果只能製作3顆奶香芒果酥,

每個奶香芒果酥都是100%新鮮果肉熬煮8小時而成,

為了留住芒果香氣,在熬煮過程中利用蒸氣隔熱加溫,不僅未破壞芒果纖維,還能嚐的到濃郁芒果香。

糕餅皮則是選用土雞蛋、精選麵粉、進口奶油,完全手工製作。

用新鮮果肉、少量糖及麥芽製成的芒果餡及餅皮,每顆有50G,蛋奶素也可食用的

 



這天正好小鈞鈞去內湖清香農場採了草莓回來,所以突發奇想將奶香芒果酥搭配草莓來吃吃看,

結果滋味出奇的好,很特別耶!擺盤也好好看!

芒果餡色澤晶瑩,香醇軟Q,吃得到芒果纖維的口感,甜中帶點微酸,

芒果香混合奶香味的味道也很好,外皮則是相當酥脆。

 

阿嬤的珍藏還榮獲2012~2013國家優良商品認證經決審評鑑,順利通過,

並榮獲最高榮譽國家優良商品金牌獎殊榮;

而且產品還通過防腐劑、塑化劑及總生菌數經SGS檢驗合格的測試,讓人吃得美味,吃得健康又安心!

~阿嬤的珍藏母親節優惠活動開跑了!以往都是吃蛋糕,今年來點特別的,今年送給媽咪最傳統的甜點。

奶香芒果酥原價320元下殺至270元,手工鳳黃酥“2000元以上免運費!

(此優惠限2013/4/12~2013/5/12前出貨!)

有興趣的人可以上他們的官網及FB看看喔~

因確保品質新鮮且需冷藏所有產品是接單後才生產!
官網http://www.a-ma520.com/

E-mail: a.ma520@yahoo.com.tw

粉絲專頁:阿嬤的珍藏(奶香芒果酥) http://www.facebook.com/245946702144264

網路下單:

http://www.a-ma520.com/index2.php?category=1

訂購專線:06-5115188

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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