【台北市文山區】阿強古早味甜不辣~世新大學美食‧甜不辣‧咖哩雞燴飯‧炒麵料多味美‧愛心待用餐

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世新大學後門試院路旁上坡地段,轉角處有一間在20133月新開的「阿強古早味甜不辣」。

一走進店門,在點餐櫃檯這裡,就看到「阿強古早味甜不辣」和一般甜不辣店的不同:

這裡所用的食材都是有履歷的喔

 










小巧的店面格局蠻特別的,

店家充分運樓中樓的挑高夾層,樓下、樓上都有舒適的座位,還整理得很乾淨。

賣的品項只有3項相當單純,單純中有專精:古早味甜不辣 咖哩雞燴飯、沙茶肉絲炒麵。






 

古早味甜不辣 $60

配料有甜不辣、黑輪、蘿蔔、貢丸、豬血糕、油腐,

!好有嚼勁的甜不辣,是特地向萬華工廠訂購的手工甜不辣,

漿用料顏色較深,比一般的紮實,口感相當好,




看看這挑嘴的小鈞鈞甜不辣一口接一口,就知道有多好吃啦!



Carrie大推這白蘿蔔,選用埔里或雲林的紅土蘿蔔,

吸收了飽滿的湯汁精華,熬煮得非常軟爛,一口咬下去滋味特別清甜。

豬血糕是選用CAS合格認證的產品,小貢丸也是用符合HACCP國際認證,

讓大家吃的安心,吃得健康。


還有還有,「阿強古早味甜不辣」的醬汁是店家自己調配,

顏色偏醬油黑,鹹甜蠻適中的,不會過度勾芡,也不會太稀。

吃完甜不辣後,可以自助加個蘿蔔清湯

Carrie這天來正值大風大雨的周日,湯是老闆代盛的

 




咖哩雞燴飯() $65 () $85

台式的咖哩口味,像媽媽在自家煮的一樣,

馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉塊熬煮軟嫩,咖哩散發濃郁的香氣,這個是小碗的,

大碗的咖哩雞燴飯,可以加飯、加料、加湯汁,

算是無限量吃到飽的,但嚴禁共享,愛吃咖哩的朋友可以來試試。

 





沙茶肉絲炒麵 $65

現點現炒的沙茶肉絲炒麵,開始炒時就聞到香味囉,

沙茶口味相當濃重,肉絲、蔬菜滿滿一大盤份量超多,

Carrie看見世新的男大生都點這一味^^


 

「阿強古早味甜不辣」不但古早味甜不辣 咖哩雞燴飯、沙茶肉絲炒好吃,

老闆還非常熱心做公益喔

在店裡牆上張貼了響應「愛心待用餐」的觀念,待用餐是從國外的待用咖啡轉變而來,就是大家可以捐錢認購店裡的餐點,店家就免費提供給有需要的人,

牆上詳細記錄了有多少碗已經認購的「待用」甜不辣,店家也會將如何運用公布在粉絲團上,

老板娘說:「我們會以接受者的狀況來決定是要出甜不辣還是咖哩飯~只要是認購價一律都是50元!多的我們吸收!這樣認購者的壓力才不會這麼大!畢竟大家都要過生活!也是給我們機會讓我們與大家一起付出一份心力(^_^ )

Carrie原本計畫周六去品嘗,卻遇到店家要到育幼院,一口氣送出50咖哩飯給小朋友,當天一整天就不營業,得周日再去,

就知道老闆願意為了公益而犧牲自己一天所得,真是太令人感動了!

甜不辣一碗認購價是50元,幾個小小銅板就能做大大善事,

也相信食材健康、愛心滿滿的「阿強古早味甜不辣」會成為新一代世新美食喔^^

阿強古早味甜不辣

地址台北市文山區試院路152(捷運景美站後搭公車,考試院下車)

電話(02)2236-2526

營業時間11:0021:30

FB粉絲團

https://www.facebook.com/pages/世新大學阿強古早味甜不/346919468745395

愛心待用 Suspended Meal https://www.facebook.com/suspendedfood 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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