【美食DIY】Bianco智慧型破壁養生機~義大利原裝時尚美型‧職人級高效能養生料理輕鬆做‧磨豆漿/蔬果露/揉麵糰/冰沙/濃湯DIY

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當今健康意識抬頭,更多人喜愛養生飲食,如何吃得健康又省時省力?Bianco破壁養生調理機的強大高效性能,能將食材徹底攪打至細緻綿密,讓營養完全釋放,徹底吸收,1機抵10機的超能力,你一定要來試試看

 

這天Carrie來到位於捷運板橋站,

板橋大遠百9F Cafe at Alessi 義式餐廳外廣場,

參加一場非常特別的健康養生飲食講座,

由型男主廚張秋永現場示範製作多道料理,

通通都是用 Bianco智慧型破壁養生機 做的耶!







這台超級厲害的健康養生神器,

義大利原裝進口,有iphone/iphone/法拉利紅3色,

更能依照客戶需求,鑲上施華洛世奇水鑽

Bling Bling的好漂亮,相當時尚美型,

Bianco養生調理機在短短幾分鐘,甚至只要30秒,

就能輕輕鬆鬆快速完成料理,

豆漿、蔬果汁、揉麵糰、磨醬料、濃湯、冰淇淋。

通通都難不倒她,

現在就來看看這台養生機的神乎奇技吧!

 

型男主廚張秋永有著10多年的廚齡,

超過10年的教學經驗,服務過多家知名飯店,

更出版過3本廚藝好書,

他說道想做出美味與健康養生兼具的餐點,

對烹飪的概念及用心,

對食材的認知,以及豐富經驗,都是很重要的,

但工欲善其事,必先利其器,

一台功能強大且操作容易的器材非常必要!

這台「飛捷義大利生活館」引進的

Bianco智慧型破壁養生機」,

是台站穩世界高階調理機寶座的烹調利器,

2015年在德國就熱銷破100,000台喔!

Bianco智慧型破壁養生機,

名之為破壁,

就是以極高的轉速,打破食材的細胞壁,

讓食材養分完全釋放出來,


BiancoSmart Corner波浪型杯底,

1.5公升大容量專利導流角方杯,

一般調理機多是圓杯,為何Bianco角方杯呢?

原來方杯可以讓食材在攪拌時,

讓食材與杯壁有更佳的撞擊力,

上下迴流,更能幫助達到破壁效果,

而且角方杯杯壁更厚,

絕對不含雙酚A(雙酚A是種致癌物質)

角方杯杯身可耐熱105度,

由於養生機可以加熱+轉動同步進行,

可將冷水加熱至100度,

所以拿來打五穀豆漿、玉米濃湯,

打好也加熱好了,冷熱皆適用,

角方杯及配件都是易拆好清理的。

 

Bianco養生機採用日本高碳鋼七星刀,

攪打食材能更快速,更幼細,


可卸換式刀頭,還可換成一字刀,

一字刀適合打乾料,

可視想製作的餐點來選擇適合的刀頭。 


想達到破壁效果,養生機一定要很夠力,

Bianco養生機配備厲害的智能動力調節系統,

不因食材容量多寡影響攪動速度,

10段速手動調整,

1560W大功率破壁馬達,

最高每分鐘超過30,00轉高速攪打,

就能確實達到破壁效果,

保留全食物營養精華。

 

Bianco破壁養生機的圓形按鍵,

LCD智慧啟動屏幕,

養生機兼具:

豆漿機+果汁機+磨豆機+冰淇淋機+揉麵機+

蔬果調理機+攪拌棒+榨汁器+二頭肌+三頭肌,

8種智慧功能模式,

只要將按鍵左轉或右轉,

基礎與進階料理通通都能一鍵完成。

 

專利溫度攪拌棒。

 

Bianco養生機還有全球首創USB充電口設計,

以及平板底座設計,

可在做料理的時候,邊看平板裡的食譜,

免收納即可變身平板與手機底座,

生活、娛樂同步享受,

還有智慧省電模式,

待機無操作,可3分鐘省電,10分鐘斷電,

節能省電愛地球喔^^

 

了解Bianco智慧型破壁養生機的各部位後,

最開心的時間到囉,

就是要跟著型男主廚張秋永老師的解說,

自己親自動手做出幾道厲害料理囉!

 00IMG_2453.jpg - 【Bianco智慧型破壁養生機】義大利原裝時尚美型‧職人級高效能養生料理輕鬆做‧磨五穀豆漿/揉麵糰/




6分鐘新鮮豆漿

只要將黃豆、水倒進Bianco養生機裡,

按下按鍵,記得要選對喔,

只要6分鐘,溫熱的豆漿就上桌囉,

由於養生機可以加熱+轉動同步進行,

可將冷水加熱至100度,

所以拿來打豆漿,打好也加熱好了,

完全不用再另外過濾,

超厲害的破壁效果,將黃豆打得很細緻,

讓營養素完全保留並可喝下肚,

這樣打出來的豆漿味道好香好香

喝下去口感超濃郁的,好喝!

 00IMG_2525.jpg - 【Bianco智慧型破壁養生機】義大利原裝時尚美型‧職人級高效能養生料理輕鬆做‧磨五穀豆漿/揉麵糰/








30秒養生蔬果露

奇亞籽、西芹、蘋果、葡萄、紅蘿蔔、柳丁、飲用水,

不論有幾種食材,

通通丟進去Bianco養生機,

只要30秒,

原汁原味的健康飲品就上桌囉,

自己做,完全不擔心有人工添加,

果露喝起來口感很細緻,

不輸給外面生機飲食店賣的,職業級水準

 00IMG_2611.jpg - 【Bianco智慧型破壁養生機】義大利原裝時尚美型‧職人級高效能養生料理輕鬆做‧磨五穀豆漿/揉麵糰/



35秒養生蔬果麵糰

Bianco養生機來揉麵糰也很犀利,

要選用一字刀,

中筋麵粉、糖、鹽、水、酵母,

各種食材依序放入養生機中,

按下按鈕,

只要35秒,各種口味的麵糰都打好囉,

而且杯子還保持得很乾淨,麵糰不沾黏,厲害!




喜歡紅色就加紅麴,喜歡黃色就加南瓜,

通通都是純天然食材,

還有製作芝麻醬、花生醬,都很香很棒,

拿蒸好的小饅頭,沾上醬料來品嘗,

養生饅頭的口感綿綿Q彈,

芝麻醬、花生醬意外地好香濃好滑順喔!



養生機的清洗也很簡單,

一樣加入清水,按下按鍵,

兩三下清潔溜溜。

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8分鐘法式玉米濃湯

無糖鮮奶油、玉米等食材,

Bianco養生機裡面高速攪拌融合,

端上桌的法式玉米濃湯,

喝得到玉米的香甜,奶油的濃醇,

不輸給一般西餐廳大廚做出來的濃湯啊!

 00IMG_2657.jpg - 【Bianco智慧型破壁養生機】義大利原裝時尚美型‧職人級高效能養生料理輕鬆做‧磨五穀豆漿/揉麵糰/







110秒水果冰淇淋

選用養生機的一字刀模磨冰沙杯,

冷凍鳳梨塊、無糖鮮奶油,

只要這麼單純的素材,

Bianco養生機就能將它們變身成超好吃的冰淇淋,

這種冰淇淋吃起來就像是義大利式的冰淇淋,

純粹用新鮮水果打出來的,

果香及酸甜滋味,營養素完全保留,

吃冰淇淋也能吃得很健康

 



這天的養生機體驗會超開心的,

主持人小月姐特別從香港飛來,

型男主廚張秋永現場示範如何用養生機變出美食,

Carrie瞭解了義大利原裝設計的Bianco養生機,

iphone/iphone/法拉利紅3色,

客製化的施華洛世奇水鑽超美

品味與性能都是顛峰之作,內外兼美,

破壁效果超優良,

她的8大智慧功能,

冰沙、磨粉麵糰、五穀豆漿、飲料、醬料、

濃湯、冰淇淋、蔬果汁,1機抵10機,

是新手、懶人必備武器,

一鍵設定不用顧,輕鬆省時又省力,

最時尚最漂亮,多功能又好操作,

而且養生機的保固不用擔心,是業界最久保固,

機身保用10年,杯座保用3年,

時尚營養健康、簡單、不浪費多功能

Bianco智慧型破壁養生機,值得你擁有一台!




Bianco智慧型破壁養生機

 

更多食譜影片請到Yotube影音頻道→ https://goo.gl/Ss5dHp

詳細產品介紹:http://goo.gl/zKpNbq

全台體驗櫃點:http://goo.gl/Pe4oTZ
飛捷(菲姐)義大利生活館

 -官方網站 http://goo.gl/09NCxk

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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