新竹縣‧尖石鄉‧錦屏梅花地區~質樸溫泉&泰雅美食

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【尖石鄉】是新竹縣的兩個山地鄉之一,車子從內灣往山上行,經舊檢查哨就進入尖石,為何名為「尖石」?因為村東北約300公尺 處有一座海拔1124公尺 之尖峭尖石山,加上山麓間有一高約100公尺 的尖石岩矗立於那羅、嘉樂兩溪流之中,泰雅族人相信已逾萬年的尖石岩是神明化身,象徵原住民勇敢忠義、不屈不撓、愈挫愈奮之精神,於是在岩石前建了一座小廟,立有尖石爺的石碑供人膜拜。

   

【尖石鄉】有水質良佳的質樸溫泉,主要位於錦屏梅花地區,此次走訪了【石上湯屋】、【天然谷休閒農場】,喜愛泡湯的朋友可來趟溫泉之旅,感受一下尖石的湯泉之美。週邊休閒還有梅花村甜柿採果、高山桂竹筍、高冷蔬菜;櫻花山、梅花國小、錦屏大橋、泰雅勇士像、青蛙石、那羅文學……等等景點。

 

位於新竹縣尖石鄉嘉樂村的【築茂緣】,是一家複合式民宿,在庭園觀景台處可以俯看油羅溪翠綠山景,遠眺馬胎部落,在芬多精及鳥叫蟲鳴中放輕鬆。

 

這裡還展售手工包包,女主人的手藝好靈巧,每個包都是用心製作出來,五顏六色相當美麗。

 

99年度經濟部商業司魅力商圈部落客邀訪行程~優遊內灣‧樂活竹縣的活動聯絡人~【中國生產力中心】張學義先生,和【築茂緣】手工包包製作人陳小姐。

 

部落客旅行團成員阿嫣小姐,也是一位手工包包達人,和【築茂緣】手工包包製作人 陳 小姐相見歡,兩位美女一同展示當季潮包。

 

 

擁有寬敞觀景露天咖啡平台的【石上湯屋】,地理位置景色絕佳,面對嘉樂溪溪谷及層層疊疊的山巒,晴天時應可欣賞青山藍天白雲,而陰雨時則是朦朧一片,雲海雲瀑向你招手。

 

大夥兒到這裡時正好飄起濛濛細雨,在露天平台的陽傘下躲雨,在有雨遮的大搖椅上閒蕩,好好享受無限想像的悠閒空間。

 

這裡溫泉水質為碳酸氫鈉美人湯,住宿有優質私密空間,是Carrie考慮再度造訪的一處香格里拉。

 

【天然谷休閒農場】的天然谷溫泉,可說是尖石鄉最大的驕傲,此處的前身為鱒魚養殖場,因為石油抽檢才發現這裡藏有罕見的溫泉水質,而且出水量相當豐富,因此決定將此處建造為天然谷溫泉。


 

農場緊臨那羅溪谷,有好溫泉可以洗,還有溪谷風光可欣賞,農場內有兩座氣勢雄偉的瀑布,高度約3 0公尺 ,另有沿溪而建的步道,是串連兩處瀑布及泡茶區、回音谷、美女樹等景點的要道。更讚的是有美食,在悠遊山林溪谷、泡完溫泉之後,來一頓鱒魚大餐,還有什麼安排比這樣更享受?




【天然谷休閒農場】的天然谷溫泉,分為SPA溫泉及冷泉區、個人湯屋、水舞戲水區……等等。

 


今天的晚餐及餐後的賞螢火蟲,是Carrie最推薦的景點,你一定要親自來體驗!【山清休閒農園】所提供的泰雅風味餐,超級美味可口,這裡的菜可是得過金牌的~
負責人 古屏生 小姐於2007年初參加國際美食評鑑活動,一次抱回三項金牌(冷盤、熱菜、點心),她做的每道菜現在想來還會流口水。

 

這道是香草馬告雞蛋,一剝開蛋殼就會散發淡淡清香。


以蕃薯精製的菜包,原住民風味餐常見這道小點,但這裡的吃起來不黏不膩,口味一絕。

 


冷盤涼拌菜,是 古 小姐的專長所在,不論是竹筍、山蘇、山茼蒿,各類菜蔬在她的巧手下,化為一道道好吃、好看、好健康的天然美饌。

 

飯後甜點是花生內餡,外面裹上芝麻的QQ麻糬,一人一串,讓每個人的胃腸大大滿足。

 

【山清休閒農園】的桌菜均需要先預約,這裡還有釣魚池及露營烤肉,晚上很天然沒有光害,沿著隔壁的「梅花國小」產業道路走下去,再左拐小岔路直走,你會看到草叢裡滿是螢火蟲,是一處賞螢火的好所在,可惜Carrie不諳拍攝螢火蟲的技巧,所以只能留給大家一片想像空間。

 

◎尖石鄉公所  http://www.hccst.gov.tw/

 

◎【築茂緣】 新竹縣尖石鄉嘉樂村1鄰砂坪8號 (0358425410921-182-111 

 

◎【石上湯屋】 新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰嘉樂45035842605

 

◎【天然谷休閒農場】 新竹縣尖石鄉錦屏村天然谷24035842246

 

◎【山清休閒農園】 新竹縣尖石鄉梅花村1241035841991 

 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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